參考網路整理配方

滷汁配方 比例(大鍋)(無味素版)

一開始就放

草果 50g/12顆

甘草 3g/2片

桂皮 18g

八角 5g

月桂葉5g (裝滷包)

當歸 5g (裝滷包)

花椒15 g (裝滷包)

屏大薄鹽醬油 3550ml

糖 250g 內

冰糖 50g

滾魯一陣後+

+ 味霖 40g

    +米酒 200g

試味道不甜+

+糖 50g 調味

------上面是滷汁--------------------------------------------

滷豆干用加

紅玉雞高湯 2000ml)

-------作法-------------------------------------------

1.最先放雞爪.雞翅魯,甜味 油酯 會釋出 內臟可放  (肉 水洗乾淨 先放)

後放 蛋 

2. 豆干10斤, 先汆燙 再滷,放滷汁  及  紅玉雞高湯 2000ml , 加水蓋滿 ,滷

3.要浸泡入味

最後起鍋動作---------------------------------------------

1 加米酒

2.拌麻油 (肉不會粘在一起)

資料來源

https://www.youtube.com/watch?v=1qxVKGkm8oo

價值30萬的滷味秘方大公開｜學會就一輩子不用愁 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

最近我在看房子

平時覺得建案很多,當要買時,

發現沒幾間可以選.

 要買哪一間就有很多想法.

最後我想到如何判斷方法

買房想要以後要快點增值應該是選地點,而不是看房子好壞

房子只會舊而跌價,增值的是土地

台灣土地只會漲不會跌,主要是看地點才是增值考慮的方向

1.地點好增值時間線就快 

2.坪數不要太大,資金少且容易脫手

線徑番號對照表

以前在書上看到使用漆包線 符號 # 都是不知是多少線徑

現在發現有對照表就方便了 !

鐵線銅線都是用同一標準

當碰到 歐美 規格 及 圖紙時,

有看到厚度 GA 標示 都要查資料 ,

才知道 是多少 mm,

現在可以根據下圖快速得知 數據!

抱歉 資料有誤 已更正!

一般沖壓模具我都用SKD11製作.

有碰到一次製作切斷模具, 容易因面積小而崩斷一塊.

改用DC53 進而改善.

為何態度會影響命運!

常聽態度決定高度! 為何?大家常常似懂非懂,不明所以,

在我看來,你運氣不好常常會有原因!只是你不知覺.

像車禍不是他撞我,就是我撞他!,有人說兩人運氣都差造成.

想想是有道理的,他來撞我,我注意一點是躲得掉的!

那'注意一點'就是 態度 , 就是能改運的 方法 !!

而很多事情我們應該知道 , 就是看你要不要改變自己!

人越老毛病越多, 知道原因就要去接受, 只有自己才能改變自己!

108-10-04 00:19 有感而發

"萬事皆有因,只差你領悟!!" 

2016年2月25日，中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行、交通银行五家银行25日联合承诺，将对客户通过手机银行办理的境内人民币转账汇款免收手续费，对客户5000元以下的境内人民币网上银行转账汇款免收手续费。

其中，中行宣布自2016年4月1日起，中国银行个人网上银行将开启境内人民币转账汇款全免费时代。自此，个人客户通过中国银行手机银行、网上银行、家居银行办理境内人民币转账汇款业务，无论中行内汇款还是跨行汇款，无论金额大小，均可享受零手续费优惠。

央行2015年12月25日发布《关于改进个人银行账户服务加强账户管理的通知》，要求商业银行进一步改进银行账户服务，应针对不同的业务处理渠道，制定差异化的收费策略，为存款人提供低成本或免费的支付结算服务。

央行鼓励银行对存款人通过网上银行、手机银行办理的一定金额以下的转账汇款业务免收手续费。据统计，目前已经有70家银行开启网银、手机银行普惠政策。

越南河內機場買SIM網路卡我的經驗(2017-06-01)

這次端午公司安排到去越南下龍灣旅遊5日

不要問下龍灣在哪裡網路查-查, 這不是本篇重點

在越南你不想和台灣斷線就想買一張網路卡(手機),有網路一夥人互打LINE聯絡也OK

從越南河內機場(新機場T2)出來大廳在右邊就可以看到很多賣電話卡的店

我走過去馬上就有人在吆喝(相片第二家) ,不要怕就走過去看看,簡單英文都能通,

華語就不一定了,但是一般可以看到價目表

也不用說話,用手比到要的套餐項目

我選第4項國際網路卡可用3G的量(不能打電話)

前面3項都是可以打電話,因為公司旅遊不是自助旅就不用電話功能

9美金或200'000VND(越南盾)我都沒有,問台幣, 店員指指隔壁,右邊有換錢的店

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台幣匯率(2017-05-20) 台灣銀行 1:685 ,只有50萬幣值可換

河內機場 1'000NT 換到 710'000 VND,  1:710 ~715

(事後和當地導遊換 1:750 ,臉都綠了,但是要用到那時也只能先換了)

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2萬盾給他,不用看證件,動作熟練向你要手機拔下原來sim1換卡,動作熟練,服務很好

(如果用ASUS-ZENFONE 我看店員要傻眼了 ,超級難打開)

,你現場要馬上試上網, 不行就告訴他 現場調整設定

因為語言不通(是他們外語不好)我們離開後很難再溝通

自己SIM卡保留好,也可以將網卡放在SIM2位置,

請事先查看手機規格是不是可以這樣使用

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機場有很多家有時間也可以比價一下, 

不用怕網路容量3.5G用量不夠用 發LINE我五天也用不倒1Gbye,看電影用量才大

不夠再買就好了

最有用的是LINE視訊通話,算算網卡才不到台幣300

我到離開越南時還用不完網路用量

可以再轉給別人使用

冰箱維修記

本篇只是敘述過程,請讀者自行體會

2/27上午- 用了7年的國X牌冰箱的冷凍室, 發現全部退冰 ,嚇一跳 ,

按照好久之前經驗,查看有沒有除霜按鍵.沒找到,

快打電話去維修站, 聽到語音要按見留電話,糟了!228連假放四天沒上班

特別去服務站看看,鐵門全拉上,休息,看到廣告牌電話先抄起來,

去附近找電器行先應急,老闆還外出裝冷氣(夏天快到了)

等人來看一看報價,

啟動器900

除霜計時器1250

共2150  ,Ok 啊 !不貴馬上修理.

老闆立馬回去取零件

拆開壓縮機邊蓋,取出黑色零件 ,"這是啟動器 ,搖一搖有聲音,就是壞了"換上

再拆開旁邊白色盒子,一看,啟動電容壞掉

(不要懷疑就是那個不明物)

,這 壓縮機 '霸敏派起',還沒看過熔成這樣的啟動電容.

馬上打電話請人送零件來,(在附近就有這優勢),10分鐘後 宣告壓縮機故障.

     "請問修理換壓縮機要多少錢 ?"

"壓縮機7000左右,含其他零件 約1萬元吧, 最好是換新機,壓縮機壞很少再修理了"

     "你有沒有新的冰箱,多少錢"

"新的約二萬三"

     "我們考慮一下"

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我查過新的變頻冰箱 482L 約23000-25000元差不多

就看維修10000元,維修後能再用多久?

划不划算呢?   兩難中

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隔天228

老婆想想再打電話給地方服務站試試,有人接,嘿,居然是台北公司,

原來是假日電話自動轉接到總公司值班人員,在說明了情況留了資料後,他們會發資料給服務站人員.

下午居然服務站人員打來,因為看到是冰箱故障,不能等,先連絡我們了(很正確的服務心態)

人員一小時後馬上來了,是假日加班幫我們處理. 感恩感恩!

聽了情況,初步結果,

維修技師: "現在壓縮機應該沒那麼快壞,估算約1千4" ,

很快15分鐘馬上換好小零件, 壓縮機啟動了,萬歲!

好景不常,忽然

聽到 "鏘"  ........."喀"

維修技師:"壓縮機跳機,  可能壓縮機是有問題,"

"2小時候後先幫我插上電 確認 是否還是會有 啟動壓縮機"

 "有啟動時機體外殼漸漸會變熱"

------------兩小時後-----------------------------------

我插上電源 ,第一聲是 壓縮機啟動, 15 秒後"喀"是 跳機

聽了幾次確認是有問題!

維修技師剛好打來 ,告知其結果,並詢問維修費用

" 約6000元"

我眼睛一亮 ，比電器行還便宜, 馬上聯絡維修不用考慮了

隔天上午馬上來拖走,還很小心把玻璃層板取下不帶走,怕弄破.

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後面我們要考慮的是2-3天工作日,冰物要如何處理

中國傳統禮儀用語,快消失了

初次見面說「久仰」

分別重逢說「久違」

徵求意見說「指教」

求人原諒說「海涵」

求人幫忙說「勞駕」

求人方便說「借光」

麻煩別人說「打擾」

向人祝賀說「恭喜」

請人看稿稱「閱示」

請人改稿說「斧正」

求人解答用「請問」

請人指點用「賜教」

託人辦事用「拜託」

贊人見解用「高見」

看望別人用「拜訪」

賓客來至用「光臨」

送客出門說「慢走」

與客道別說「再來」

陪伴朋友用「奉陪」

中途先走用「失陪」

等候客人用「恭候」

請人勿送叫「留步」

歡迎購買叫「光顧」

歸還原主叫「奉還」

對方來信叫「惠書」

老人年齡叫「高壽」

自稱禮輕稱「薄禮」

不受饋贈說「返璧」

對方家庭叫「府上」

自己家庭叫「寒舍」

對方父親叫「令尊」

對方母親叫「令堂」

問道年齡叫「貴庚」

問道姓啥叫「貴姓」

問道職務叫「稱謂」

問道姓名叫「大名」

對方男孩稱「公子」

對方女孩稱「令愛」

自己妻子稱「拙荊」

自己丈夫稱「外子」