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參考網路整理配方

滷汁配方 比例(大鍋)(無味素版)

一開始就放

草果 50g/12顆

甘草 3g/2片

桂皮 18g

八角 5g

月桂葉5g (裝滷包)

當歸 5g (裝滷包)

花椒15 g (裝滷包)

屏大薄鹽醬油 3550ml

糖 250g 內

冰糖 50g

滾魯一陣後+

+ 味霖 40g

    +米酒 200g

試味道不甜+

+糖 50g 調味

------上面是滷汁--------------------------------------------

滷豆干用加

紅玉雞高湯 2000ml)

-------作法-------------------------------------------

1.最先放雞爪.雞翅魯,甜味 油酯 會釋出 內臟可放  (肉 水洗乾淨 先放)

後放 蛋 

2. 豆干10斤, 先汆燙 再滷,放滷汁  及  紅玉雞高湯 2000ml , 加水蓋滿 ,滷

3.要浸泡入味

最後起鍋動作---------------------------------------------

1 加米酒

2.拌麻油 (肉不會粘在一起)

資料來源

https://www.youtube.com/watch?v=1qxVKGkm8oo

價值30萬的滷味秘方大公開｜學會就一輩子不用愁 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

最近我在看房子

平時覺得建案很多,當要買時,

發現沒幾間可以選.

 要買哪一間就有很多想法.

最後我想到如何判斷方法

買房想要以後要快點增值應該是選地點,而不是看房子好壞

房子只會舊而跌價,增值的是土地

台灣土地只會漲不會跌,主要是看地點才是增值考慮的方向

1.地點好增值時間線就快 

2.坪數不要太大,資金少且容易脫手

線徑番號對照表

以前在書上看到使用漆包線 符號 # 都是不知是多少線徑

現在發現有對照表就方便了 !

鐵線銅線都是用同一標準

當碰到 歐美 規格 及 圖紙時,

有看到厚度 GA 標示 都要查資料 ,

才知道 是多少 mm,

現在可以根據下圖快速得知 數據!

抱歉 資料有誤 已更正!

一般沖壓模具我都用SKD11製作.

有碰到一次製作切斷模具, 容易因面積小而崩斷一塊.

改用DC53 進而改善.

為何態度會影響命運!

常聽態度決定高度! 為何?大家常常似懂非懂,不明所以,

在我看來,你運氣不好常常會有原因!只是你不知覺.

像車禍不是他撞我,就是我撞他!,有人說兩人運氣都差造成.

想想是有道理的,他來撞我,我注意一點是躲得掉的!

那'注意一點'就是 態度 , 就是能改運的 方法 !!

而很多事情我們應該知道 , 就是看你要不要改變自己!

人越老毛病越多, 知道原因就要去接受, 只有自己才能改變自己!

108-10-04 00:19 有感而發

"萬事皆有因,只差你領悟!!" 

2016年2月25日，中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行、交通银行五家银行25日联合承诺，将对客户通过手机银行办理的境内人民币转账汇款免收手续费，对客户5000元以下的境内人民币网上银行转账汇款免收手续费。

其中，中行宣布自2016年4月1日起，中国银行个人网上银行将开启境内人民币转账汇款全免费时代。自此，个人客户通过中国银行手机银行、网上银行、家居银行办理境内人民币转账汇款业务，无论中行内汇款还是跨行汇款，无论金额大小，均可享受零手续费优惠。

央行2015年12月25日发布《关于改进个人银行账户服务加强账户管理的通知》，要求商业银行进一步改进银行账户服务，应针对不同的业务处理渠道，制定差异化的收费策略，为存款人提供低成本或免费的支付结算服务。

央行鼓励银行对存款人通过网上银行、手机银行办理的一定金额以下的转账汇款业务免收手续费。据统计，目前已经有70家银行开启网银、手机银行普惠政策。

越南河內機場買SIM網路卡我的經驗(2017-06-01)

這次端午公司安排到去越南下龍灣旅遊5日

不要問下龍灣在哪裡網路查-查, 這不是本篇重點

在越南你不想和台灣斷線就想買一張網路卡(手機),有網路一夥人互打LINE聯絡也OK

從越南河內機場(新機場T2)出來大廳在右邊就可以看到很多賣電話卡的店

我走過去馬上就有人在吆喝(相片第二家) ,不要怕就走過去看看,簡單英文都能通,

華語就不一定了,但是一般可以看到價目表

也不用說話,用手比到要的套餐項目

我選第4項國際網路卡可用3G的量(不能打電話)

前面3項都是可以打電話,因為公司旅遊不是自助旅就不用電話功能

9美金或200'000VND(越南盾)我都沒有,問台幣, 店員指指隔壁,右邊有換錢的店

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台幣匯率(2017-05-20) 台灣銀行 1:685 ,只有50萬幣值可換

河內機場 1'000NT 換到 710'000 VND,  1:710 ~715

(事後和當地導遊換 1:750 ,臉都綠了,但是要用到那時也只能先換了)

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2萬盾給他,不用看證件,動作熟練向你要手機拔下原來sim1換卡,動作熟練,服務很好

(如果用ASUS-ZENFONE 我看店員要傻眼了 ,超級難打開)

,你現場要馬上試上網, 不行就告訴他 現場調整設定

因為語言不通(是他們外語不好)我們離開後很難再溝通

自己SIM卡保留好,也可以將網卡放在SIM2位置,

請事先查看手機規格是不是可以這樣使用

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機場有很多家有時間也可以比價一下, 

不用怕網路容量3.5G用量不夠用 發LINE我五天也用不倒1Gbye,看電影用量才大

不夠再買就好了

最有用的是LINE視訊通話,算算網卡才不到台幣300

我到離開越南時還用不完網路用量

可以再轉給別人使用

冰箱維修記

本篇只是敘述過程,請讀者自行體會

2/27上午- 用了7年的國X牌冰箱的冷凍室, 發現全部退冰 ,嚇一跳 ,

按照好久之前經驗,查看有沒有除霜按鍵.沒找到,

快打電話去維修站, 聽到語音要按見留電話,糟了!228連假放四天沒上班

特別去服務站看看,鐵門全拉上,休息,看到廣告牌電話先抄起來,

去附近找電器行先應急,老闆還外出裝冷氣(夏天快到了)

等人來看一看報價,

啟動器900

除霜計時器1250

共2150  ,Ok 啊 !不貴馬上修理.

老闆立馬回去取零件

拆開壓縮機邊蓋,取出黑色零件 ,"這是啟動器 ,搖一搖有聲音,就是壞了"換上

再拆開旁邊白色盒子,一看,啟動電容壞掉

(不要懷疑就是那個不明物)

,這 壓縮機 '霸敏派起',還沒看過熔成這樣的啟動電容.

馬上打電話請人送零件來,(在附近就有這優勢),10分鐘後 宣告壓縮機故障.

     "請問修理換壓縮機要多少錢 ?"

"壓縮機7000左右,含其他零件 約1萬元吧, 最好是換新機,壓縮機壞很少再修理了"

     "你有沒有新的冰箱,多少錢"

"新的約二萬三"

     "我們考慮一下"

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我查過新的變頻冰箱 482L 約23000-25000元差不多

就看維修10000元,維修後能再用多久?

划不划算呢?   兩難中

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隔天228

老婆想想再打電話給地方服務站試試,有人接,嘿,居然是台北公司,

原來是假日電話自動轉接到總公司值班人員,在說明了情況留了資料後,他們會發資料給服務站人員.

下午居然服務站人員打來,因為看到是冰箱故障,不能等,先連絡我們了(很正確的服務心態)

人員一小時後馬上來了,是假日加班幫我們處理. 感恩感恩!

聽了情況,初步結果,

維修技師: "現在壓縮機應該沒那麼快壞,估算約1千4" ,

很快15分鐘馬上換好小零件, 壓縮機啟動了,萬歲!

好景不常,忽然

聽到 "鏘"  ........."喀"

維修技師:"壓縮機跳機,  可能壓縮機是有問題,"

"2小時候後先幫我插上電 確認 是否還是會有 啟動壓縮機"

 "有啟動時機體外殼漸漸會變熱"

------------兩小時後-----------------------------------

我插上電源 ,第一聲是 壓縮機啟動, 15 秒後"喀"是 跳機

聽了幾次確認是有問題!

維修技師剛好打來 ,告知其結果,並詢問維修費用

" 約6000元"

我眼睛一亮 ，比電器行還便宜, 馬上聯絡維修不用考慮了

隔天上午馬上來拖走,還很小心把玻璃層板取下不帶走,怕弄破.

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後面我們要考慮的是2-3天工作日,冰物要如何處理